ラ・シャンスの黒岩ユミです。
ランチ会に参加して、
普段は食べない小麦製品の料理をたくさん食べた翌日、
無性にパンや麺類などの小麦が食べたくなって困ったという話。
2015年4月から三か月、
カゼイン、グルテンフリーの生活を続け、
7月からもほとんど食べない生活を送ってきました。
たまに息子と一緒にピザを食べたり、
フライものを食べると浮腫んで仕方ないので、
本当に口にしなくなっていました。
が、今回のランチ会で、
「たまに、山ほど食べたらどうなるか？」的な実験も試みてみたら
なんと！浮腫まず、何の変化も感じなかったのです。
でも、小麦の魔力はここからだったの。
冒頭にも書きましたが、翌日の小麦を欲する気持ちが半端なく襲ってくる。
思わず手が出てしまいそうになるほど(笑)
必至でこらえましたが、小麦が体外へ排出されるまで続くのだろうと予想してます。
「パスタをやめるなんて考えられない」
「パンが大好き」
「小麦やめたら、食べるものがなくなっちゃうじゃない」 と言う人は、
完全に小麦中毒です。
全くやめることはないと思いますが、
量を減らしてみて下さい。
本当に体調良くなりますから。
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